本期公布143批次監(jiān)督抽檢結果,涉及餐飲食品,淀粉及淀粉制品,調味品,糕點,糧食加工品,食用油、油脂及其制品,畜禽肉及副產品,豆類,生干堅果與籽類食品,蔬菜,水產品,水果類,鮮蛋等14大類。其中:
不合格樣品10批次為:豆芽1批次,為右玉縣林林超市的黃豆芽中檢出4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計),檢出值62.0μm/kg,其國家標準為不得檢出,檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司; 韭菜3批次,分別為:右玉縣客福隆生活超市的韭菜中檢出腐霉利,檢出值為3.29mg/kg,國家標準為0.2.mg/kg,檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司;右玉縣新客福隆副食超市的韭菜中檢出毒死蜱殘,檢出值為0.34mg/kg,國家標準為0.02mg/kg,檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司;右玉縣強永軍蔬菜店的韭菜中檢出腐霉利,檢出值為0.64mg/kg,國家標準為0.2.mg/kg,檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司; 生干籽類4批次,分別為:右玉縣玉龍超市的黑芝麻中檢出酸價(以脂肪計)(KOH),檢出值為4.8mg/g,國家標準為3mg/g,檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司;右玉縣客福隆生活超市的黑芝麻中檢出酸價(以脂肪計)(KOH),檢出值為4.6mg/g,國家標準為3mg/g,檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司;右玉縣新客福隆生活超市的黑芝麻中檢出酸價(以脂肪計)(KOH),檢出值為7.8mg/g,國家標準為3mg/g,檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司;右玉縣玉龍超市的黑芝麻中檢出酸價(以脂肪計)(KOH),檢出值為5.6mg/g,國家標準為3mg/g,檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司; 淀粉制品2批次,分別為右玉縣和源副食品加工廠的土豆寬粉中檢出鋁的殘留量(干樣品,以Al計),檢出值為1.52×103mg/kg,國家標準為200mg/kg,檢出山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計),檢出值為0.120g/kg,國家標準為不得使用,檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司;右玉縣和源副食品加工廠的土豆細粉中檢出鋁的殘留量(干樣品,以Al計),檢出值為1.57×103mg/kg,國家標準為200mg/kg,檢出山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計),檢出值為0.130g/kg,國家標準為不得使用,檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司;
合格樣品為133批次,分別為:
合格樣品133批次,其中,蔬菜63批次,分別為:
1.菠菜4批次,檢驗項目為毒死蜱,阿維菌素,氟蟲腈,氧樂果,敵敵畏,甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽,溴氰菊酯,氟氯氰菊酯和高效,氟氯氰菊酯,鎘(以Cd計),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,百菌清,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,甲拌磷,克百威,甲基異柳磷,六六六,甲氰菊酯,水胺硫磷,鉛(以Pb計),涕滅威,鉻(以Cr計),噻蟲嗪,霜霉威和霜霉威鹽酸鹽,滅幼脲24項指標。
2.菜豆1批次,檢驗項目為吡蟲啉、多菌靈、氟蟲腈、甲胺磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、滅蠅胺、水胺硫磷、涕滅威、溴氰菊酯、氧樂果11項指標。
3.菜用大豆2批次,檢驗項目為氧樂果,水胺硫磷2項指標。
4.大白菜2批次,檢驗項目為毒死蜱,氧樂果,甲胺磷,甲拌磷,水胺硫磷5項指標。
5.豆芽2批次,檢驗項目為鉛(以Pb計)、4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)、6-芐基腺嘌呤(6-BA)、亞硫酸鹽(以SO2計)4項指標。
6.番茄2批次,檢驗項目為敵敵畏,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,毒死蜱,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,溴氰菊酯5項指標。
7.胡蘿卜3批次,檢驗項目為甲拌磷,敵敵畏,毒死蜱,樂果,聯(lián)苯菊酯5項指標。
8.黃瓜3批次,檢驗項目為氧樂果,噠螨靈,多菌靈,甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯5項指標。
9.姜4批次,檢驗項目為鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)、吡蟲啉、甲胺磷、甲拌磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、噻蟲胺、噻蟲嗪、氧樂果11項指標。
豇豆1批次,檢驗項目為水胺硫磷、氧樂果、滅蠅胺、克百威、甲胺磷、甲拌磷5項指標。
結球甘藍3批次,檢驗項目為氧樂果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲基異柳磷、涕滅威5項指標。
韭菜3批次,檢驗項目為腐霉利、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧樂果、鎘、克百威、水胺硫磷、敵敵畏8項指標。
辣椒3批次,檢驗項目為氧樂果、鎘(以Cd計)、克百威、甲胺磷、殺撲磷5項指標。
蓮藕3批次,檢驗項目為多菌靈、吡蟲啉、啶蟲脒、敵百蟲、嘧菌酯5項指標。
普通白菜3批次,檢驗項目為啶蟲脒、毒死蜱、氧樂果、氟蟲腈、阿維菌素、甲拌磷、水胺硫磷7項指標。
茄子3批次,檢驗項目為氧樂果、鎘(以Cd計)、甲拌磷、甲氰菊酯、水胺硫磷5項指標。
芹菜7批次,檢驗項目為毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲拌磷、氧樂果、克百威、敵敵畏、水胺硫磷7項指標。
山藥4批次,檢驗項目為氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、涕滅威、克百威、百菌清4項指標。
甜椒2批次,檢驗項目為吡蟲啉、啶蟲脒、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、氧樂果、甲基異柳磷5項指標。
鮮食用菌2批次,檢驗項目為氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、鎘(以Cd計)、滅蠅胺5項指標。
油麥菜4批次,檢驗項目為氧樂果、氟蟲腈、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、水胺硫磷5項指標。
水果33批次,分別為:
1.獼猴桃4批次,檢驗項目為敵敵畏、多菌靈、氯吡脲、氧樂果4項指標。
2.梨5批次,檢驗項目為吡蟲啉、敵敵畏、毒死蜱、多菌靈、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧樂果、水胺硫磷8項指標。
3.柑、橘5批次,檢驗項目為苯醚甲環(huán)唑、丙溴磷、克百威、聯(lián)苯菊酯、氯唑磷、三唑磷、殺蟲脒、水胺硫磷、氧樂果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲拌磷11項指標。
4.香蕉5批次,檢驗項目為苯醚甲環(huán)唑、吡唑醚菌酯、多菌靈、氟蟲腈、甲拌磷、腈苯唑、吡蟲啉、噻蟲胺、噻蟲嗪9項指標。
5.蘋果5批次,檢驗項目為敵敵畏、啶蟲脒、毒死蜱、甲拌磷、克百威、三唑醇、氧樂果7項指標。
6.橙3批次,檢驗項目為丙溴磷、多菌靈、克百威、聯(lián)苯菊酯、三唑磷、殺蟲脒、殺撲磷、水胺硫磷、氧樂果9項指標。
7.草莓1批次,檢驗項目為烯酰嗎啉、敵敵畏、聯(lián)苯肼酯、多菌靈、氧樂果5項指標。
8.葡萄2批次,檢驗項目為苯醚甲環(huán)唑、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氟蟲腈5項指標。
9.棗3批次,檢驗項目為氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氟蟲腈、多菌靈、氧樂果、糖精鈉(以糖精計)5項指標。
畜禽肉及副產品12批次,分別為:
1.雞肉5批次,檢驗項目為甲氧芐啶、磺胺類(總量)、恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)、五氯酚酸鈉 、沙拉沙星、金霉素6項指標。
2.豬肉2批次,檢驗項目為氯霉素、磺胺類(總量)、沙丁胺醇、恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)、克倫特羅、萊克多巴胺6項指標。
3.羊肉3批次檢驗項目為克倫特羅、恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)、萊克多巴胺、沙丁胺醇、土霉素5項指標。
水產品3批次,分別為:
淡水魚1批次,檢驗項目為氯霉素、恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)、呋喃唑酮代謝物、孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計)、地西泮、呋喃西林代謝物、氟苯尼考(以氟苯尼考與氟苯尼考胺之和計)7項指標。
海水魚1批次,檢驗項目為氯霉素、恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、五氯酚酸鈉5項指標。
貝類1批次,檢驗項目為氯霉素、恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)、氟苯尼考(以氟苯尼考與氟苯尼考胺之和計)、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物5項指標。
鮮蛋2批次,為雞蛋2批次檢驗項目為恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計、磺胺類(總量)、氟苯尼考、甲硝唑、沙拉沙星、氯霉素6項指標。
生干堅果與籽類食品8批次,為生干籽類8批次,檢驗項目為酸價(以脂肪計)、過氧化值(以脂肪計)、鎘(以Cd計)、黃曲霉毒素B1、克百威5項指標。
豆類3批次,為豆類3批次,檢驗項目為鉛(以Pb計),鉻(以Cr計)、赭曲霉毒素A、吡蟲啉、2,4-滴和2,4-滴鈉鹽5項指標。
淀粉及淀粉制品1批次,為粉絲粉條1批次,檢驗項目為鉛(以Pb 計)、鋁的殘留量(干樣品,以Al計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)5項指標。
糕點2批次,為糕點2批次,檢驗項目為過氧化值(以脂肪計),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),酸價(以脂肪計))(KOH),鉛(以Pb計),安賽蜜,三氯蔗糖6項指標。
糧食加工品3批次,分別為:
大米1批次,檢驗項目為鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)、黃曲霉毒素B13項指標。
2.發(fā)酵面制品1批次,檢驗項目為糖精鈉(以糖精計),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)4項指標。
餐飲食品1批次,為醬鹵肉制品(自制)1批次,檢驗項目為亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、胭脂紅5項指標。
食用油,油脂及其制品3批次,分別為:
1.食用植物調和油1批次,檢驗項目為溶劑殘留量,酸價(KOH),特丁基對苯二酚(TBHQ),過氧化值,苯并[a]芘,乙基麥芽酚6項指標。
2.其他食用植物油(半精煉、全精煉)2批次,檢驗項目為酸價(KOH),過氧化值(以脂肪計),苯并[α]芘,鉛(以Pb計),溶劑殘留量,特丁基對苯二酚(TBHQ),乙基麥芽酚7項指標。
調味品2批次,為食醋2批次,檢驗項目為總酸(以乙酸計),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計),對羥基苯甲酸乙酯及其鈉鹽(以對羥基苯甲酸計),糖精鈉(以糖精計),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)6項指標。
針對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品,我局已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,責成縣稽查隊及時進行核查處置,采取封存、下架、召回問題產品等措施防控食品安全風險,督促企業(yè)查找原因,消除隱患。消費者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格食品,可撥打12315投訴舉報。