本期公布120批次監(jiān)督抽檢結(jié)果，涉及餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品等二十六大類。其中不合格樣品4批次，合格樣品116批次。

不合格樣品4批次，分別為：

1. 右玉縣客福隆副食超市銷售的鯉魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為京西宣府（河北）質(zhì)量檢測有限公司。

2. 右玉縣佳鑫果蔬調(diào)料門市部銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為京西宣府（河北）質(zhì)量檢測有限公司。

3. 右玉縣佳鑫果蔬調(diào)料門市部銷售的茄子，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為京西宣府（河北）質(zhì)量檢測有限公司。

4. 右玉縣誠信果蔬店銷售的菜豆，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為京西宣府（河北）質(zhì)量檢測有限公司。

合格樣品116批次，分別為：

1. 食用農(nóng)產(chǎn)品56批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為敵敵畏、吡蟲啉、丙溴磷、鎘（以Cd計(jì)）、鉛(以Pb計(jì))、毒死蜱、阿維菌素、恩諾沙星、磺胺類（總量）、氯霉素、酸價(jià)、甲胺磷、噻蟲胺、啶蟲脒苯醚甲環(huán)唑、聯(lián)苯菊酯、氟蟲腈、孔雀石綠、呋喃唑酮代謝物、甲氧芐啶、五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）地美硝唑、鉻（以Cr計(jì)）、黃曲霉毒素B1（僅花生檢測）、總汞（以Hg計(jì)）、腐霉利、多菌靈、氧樂果、甲基異柳磷、氯唑磷、殺撲磷、甲拌磷、地西泮、呋喃西林代謝物、赭曲霉毒素A、過氧化值(以脂肪計(jì))、4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）、克百威、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、噻蟲嗪、三唑磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、組胺、氟苯尼考、呋喃妥因代謝物、6-芐基腺嘌呤（6-BA）、甲胺磷霜霉威和霜霉威鹽酸鹽、滅線磷、水胺硫磷、沙丁胺醇、倍硫磷、亞硫酸鹽（以SO2計(jì)）、百菌清、克倫特羅、乙酰甲胺磷。

2. 餅干1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為酸價(jià)(以脂肪計(jì))、過氧化值(以脂肪計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))。

3. 餐飲食品15批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為酸價(jià)(以脂肪計(jì)）（KOH）、過氧化值(以脂肪計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、大腸菌群、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)）、黃曲霉毒素B1、鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))。

4. 茶葉及相關(guān)制品2批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛（以Pb計(jì)）、草甘膦、吡蟲啉、乙酰甲胺磷、聯(lián)苯菊酯、滅多威、三氯殺螨醇、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯。

5. 炒貨食品及堅(jiān)果制品1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目酸價(jià)(以脂肪計(jì)）、過氧化值(以脂肪計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、黃曲霉毒素B1、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))。

6. 淀粉及淀粉制品3批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛(以Pb計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、二氧化硫殘留量。

7. 豆制品2批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為黃曲霉毒素B1、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))。

8. 方便食品1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目糖精鈉（以糖精計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、三氯蔗糖。

9. 糕點(diǎn)1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為糖精鈉（以糖精計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、納他霉素、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和。

10. 酒類2批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、酒精度、甲醛、原麥汁濃度。

11. 冷凍飲品1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為蛋白質(zhì)、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、阿斯巴甜、大腸菌群、糖精鈉（以糖精計(jì)）、沙門氏菌。

12. 糧食加工品4批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為黃曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、苯并[a]芘、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇。

13. 肉制品1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、合成著色劑（胭脂紅）、氯霉素。

14. 乳制品3批次，檢測項(xiàng)目為蛋白質(zhì)、酸度、山梨酸及其鉀鹽、三聚氰胺、金黃色葡萄球菌、霉菌、脫氫乙酸及其鈉鹽。

15. 食糖1批次，檢測項(xiàng)目為二氧化硫殘留量、螨。

16. 食用油、油脂及其制品1批次，檢測項(xiàng)目為酸值/酸價(jià)、過氧化值、苯并[a]芘、乙基麥芽酚。

17. 蔬菜制品1批次，檢測項(xiàng)目為鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、二氧化硫殘留量。

18. 薯類和膨化食品1批次，檢測項(xiàng)目為酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、過氧化值（以脂肪計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、鉛（以Pb計(jì)）、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌。

19. 水產(chǎn)制品2批次，檢測項(xiàng)目為鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）。

20. 水果制品3批次，檢測項(xiàng)目為鉛(以Pb計(jì))、噠螨靈、啶蟲脹、克百威、炔螨特、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌。

21. 速凍食品2批次，檢測項(xiàng)目為過氧化值(以脂肪計(jì))、黃曲霉毒素B1、鉛(以Pb計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、氯霉素、合成著色劑(胭脂紅)。

22. 糖果制品1批次，檢測項(xiàng)目為鉛(以Pb計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、合成著色劑(檸檬黃、日落黃)、相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)。

23. 調(diào)味品6批次，檢測項(xiàng)目為氨基酸態(tài)氮、全氮(以氮計(jì))、銨鹽(以占氨基酸態(tài)氮的百分比計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、總酸(以乙酸計(jì))、不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、氯化鈉、鋇(以Ba計(jì))、碘(以I計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、總砷(以As計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、合成著色劑(檸檬黃、日落黃)、相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)、羅丹明B、蘇丹紅I-IV、沙門氏菌。

24. 飲料3批次，檢測項(xiàng)目為銅綠假單胞菌、三氯甲烷、四氯化碳、溴酸鹽，亞硝酸鹽、蛋白質(zhì)、鉛(以Pb計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉(以糖精計(jì))、合成著色劑(莧菜紅、胭脂紅)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))。

25. 罐頭1批次，檢測項(xiàng)目為合成著色劑（檸檬黃、日落黃）、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、阿斯巴甜。

26. 蜂產(chǎn)品1批次，檢測項(xiàng)目為果糖和葡萄糖、蔗糖、菌落總數(shù)、霉菌計(jì)數(shù)、嗜滲酵母計(jì)數(shù)、氯霉素、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）。

針對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，督導(dǎo)相關(guān)市局及時(shí)進(jìn)行核查處置，采取有效措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，督導(dǎo)企業(yè)查找原因，消除隱患。消費(fèi)者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品，可撥打12315投訴舉報(bào)。